Urob si test a uhádni o aké korenie a plody sa jedná (Srí Lanka)

Views:
127

Na cestách ma vždy fascinuje, keď vypátram niečo nové, zaujímavé. Najviac ma poteší, keď spoznám nejaké nové koreniny, ovocie či zeleninu. Keďže milujem varenie takmer vždy si z ciest prinesiem práve to najlahšie a veľakrát najužitočnejšie. Koreniny. Práve preto som dnes prichystal malý testík o tom ako vyzerajú nejaké koreniny, či iné produkty, ktoré sú spájané so Srí Lankou.  Ostrov bol už v starovekom svete známy pod názvom Taprobane a na indické, africké a nakoniec aj európske trhy dodával slonovinu, korytnačí pancier a najrôznejšie koreniny. Práve tie, ktoré denne používame. Urobte si test a skúste si tipnúť o čo ide. Veľa zábavy.

adams peak-20

1. Čo drží žena v rukách na obrázku?

adams peak2-38

adams peak2-372. Čo rastie na tomto kríku?

IMGP2272

GALLE_-443. Čo sú tieto dlhé rastliny?

GALLE_-5

GALLE_-74. Ako sa volajú tieto listy, ktoré sú na Srí Lanke a Indii tak obľúbené.

KANDY SLON-16

5. Čo sa snaží pán vydolovať z plodu. O aký plod ide?

adams peak2-296. Ako sa volá toto mega veľké ovocie?

KANDY SLON-77. Ako sa volá zelené ovocie, ktoré je naľavo aj v strede obrázku.

KANDY SLON-178. Aká rastlina s výbornou chuťou  je na fotke?

KANDY SLON-209. O aké semená korenia sa jedná na obrázku? Keďže to je ťažšie prikladám ešte jeden obrázok.

KANDY SLON-219. Používa sa na rôzne účely, ale aj na výborný čaj.

KANDY SLON-1910. Aký plod je na obrázku?

KANDY SLON-1810. Tu sú semená predchádzajúceho plodu. O čo ide?

KANDY SLON-12KANDY SLON-1311. Ako sa volá tento plod. Veľmi často sa s ním stretnete vo juhovýchodnej Ázie. Hlavne v Thajsku, ale aj v Indii a na Sri Lanke.

KANDY SLON-2212. Čo drží pán v rukách? Aký plod?

KANDY SLON-2312. Je to plod, ktorý má takmer každý doma v kuchyni.

KANDY SLON-2813. Zaujímavý plod, ktorý máme všetci radi. Na obrázku aj jeho listy.

KANDY SLON-2614. Toto je veľmi ťažké. Na obrázku sú listy stromu ako aj časť konáru, ktorý nám dáva výborné voňavé korenie. O čo ide?

KANDY SLON-2715. O čo ide na tomto obrázku? Easy:-)

KANDY SLON-2916. Lístky akého korenia sú na obrázku? Po použití má žltú farbu.

IMGP1096 17. Toto je veľmi ťažká otázka, ale skúste. Je to málo rozšírené ovocie, ale odporúčam ho ochutnať.

GALLE_-1118. O aké dve koreniny sa jedná na obrázku.

KANDY SLON-3219.Posledný obrázok. Čo drží žena v ruke?

SPRÁVNE ODPOVEDE:

1. Ten, kto odpovedal, že ide o zelený čaj uhádol.

adams peak2-21

2.Čierne korenie. Takto vyzerá už takmer dozreté.

KANDY SLON-25 KANDY SLON-24

 3 .Cukrová trstina. Odporúčam si dať na cestách z neho šťavu. Fajné sladučké!

4. BETEL – ide o rastlinnú drogu,ktorá sa žuvá spolu s nedozretým plodom palmy arekovej a vápnom. Listy uvoľnujú arecaidin, ktorý farbí sliny na červeno. Intenzívnych užívateľov spoznáte podľa zhnitých zubov. Na organizmus pôsobí osviežujúco, likviduje črevné parazity a zaháňa hlad a smäd. 

5. KING COCONUT. Práve ten vraj pochádza zo Srí Lanky. Odporúčam ho na cestách piť každý deň. Je to sladučké potešenie.

6. Jaca. Ide o najväčšie stromové ovocie na svete. Niekedy môže vážiť aj 35 kg a dĺžku 90 cm. Síce smrdí ako stará cibuľa, ael chutí výborne.

7. DURIAN -podobné ako jaca, jeho chuť je niečo medzi vanilkou a chuťou mandlí.

8.Vanilka 🙂 Ide o tie zelené pásikavé listy.

9. Kardamon- výborný do čaju aj do polievok.           10. Kakáovník.

11. RAMBUTAN – pod pevnou šupkou sa nachádza malý šťavnatý miešok príjemnej sladkokyslej chuti.

12.Muškátový orech 🙂       13. Nie je to zázvor, ale kurkuma.            14. Kôra stromu sa ošúpe a získame škoricu.

15. Kokosový orech.                                16. KARI. Ide o zmes korenia, ale práve tieto lístky sa volajú kari.

17. Palmové ovocie Palmyra –  Pod šupkou sa skrýva biela dužina plná sladkej vody. Dužina je lahodná a šťavnatá. Odporúčam ochutnať na cestách. Obsahuje vitamín A,B,C antioxidanty, zinok, kalcium,ochladzuje počas leta organizmus.

18. Ide o škoricu a kurkumu.

19. V rukách drží žena čierny čaj. Ten rovnako ako aj zelený pochádza z jednej rodiny Camellia sinensis, ale proces výroby čierneho čaju je iný. Suší sa, stáča, fermentuje a nakoniec sa trocha vypaľuje.

Dúfam, že ste si kvíz užili. Bude ich v budúcnosti viac. Veľká vďaka za podporu.